Descripción
La reproducción es, en efecto, la clave de las producciones avícolas, abarcando tanto a la de los progenitores de los pollos para carne como a los de las pollitas a ser explotadas para la producción de huevos. Complementada necesariamente con el proceso.
Visión
La unidad avícola en el SENA CLEM cuenta con una infraestructura con nuevas tecnologías y procedimientos técnicos parea el manejo de manejo de las aves, acorde con los avances del sector.
Alcance
Inserción efectiva del aprendiz calificado al mundo productivo, Generación de empresas, Mejorar el aprovechamiento y disposición de residuos orgánicos e inorgánicos, Modernización de los equipos y tecnologías propios del sector avícola del Clem.
Objetivo General
Diseñar una propuesta que permita establecer un programa de mejoramiento en la unidad avícola CLEM en aspectos relacionados con bioseguridad, nutrición, reproducción y manejo zootécnico de las aves, que responda a las tecnologías y técnicas actuales del subsector.
Objetivos Específicos
La reproducción es, en efecto, la clave de las producciones avícolas, abarcando tanto a la de los progenitores de los pollos para carne como a los de las pollitas a ser explotadas para la producción de huevos. Complementada necesariamente con el proceso.
Visión
La unidad avícola en el SENA CLEM cuenta con una infraestructura con nuevas tecnologías y procedimientos técnicos parea el manejo de manejo de las aves, acorde con los avances del sector.
Alcance
Inserción efectiva del aprendiz calificado al mundo productivo, Generación de empresas, Mejorar el aprovechamiento y disposición de residuos orgánicos e inorgánicos, Modernización de los equipos y tecnologías propios del sector avícola del Clem.
Objetivo General
Diseñar una propuesta que permita establecer un programa de mejoramiento en la unidad avícola CLEM en aspectos relacionados con bioseguridad, nutrición, reproducción y manejo zootécnico de las aves, que responda a las tecnologías y técnicas actuales del subsector.
Objetivos Específicos
- Elaborar diagnóstico de tecnologías y procedimientos técnicos más utilizadas en las empresas del sector y en la unidad avícola CLEM.
- Analizar las diferencias en tecnologías, programas productivos y procesos de manejo en las diferentes empresas y unidad avícola CLEM.
- Elaborar propuesta o plan de mejoramiento de la unidad avícola con base en los diagnósticos realizados.
Beneficiarios
Alumnos Sujetos de la Formación, Empresa nutriavicola - Tuluá, El Centro Clem, Los Instructores, Los Usuarios de la Granja (Visitantes), Los Consumidores, Granjas del área de influencia.
Línea Tecnológica
Producción y Transformación.
Duración
Análisis 1 mes
Planeación 2 meses
Ejecución 2 meses
Evaluación 1 mes
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